紅茶ケーキ
材料
アップルティー
小匙２
玉子
Ｌ４個
砂糖
１ｶｯﾌﾟ
小麦粉
１ｶｯﾌﾟ
溶かしﾊﾞﾀｰ
50
ｇ
作り方
(
熱湯５０
cc
に紅茶小匙１で入れておく)
玉子の白身だけ泡立て、その中へ２回に分けて砂糖をいれる
卵黄の中へ熱湯で出しておいた紅茶を入れる
①
と②を混ぜ合わせる小麦粉を入れる
溶かしﾊﾞﾀｰの熱々を入れる
バターの塗った鍋に生地を入れて３０分～３５分