カボチャ（シンデレラケーキ）
材料
カボチャ
1/4
個
水
50cc
玉子
Ｌ４個
砂糖
１ｶｯﾌﾟ
小麦粉
１ｶｯﾌﾟ
バター
大匙２
生クリーム
大匙２
(
ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ３～４
)
でも良い
作り方
①
かぼちゃの皮をむいで
2.5
で５分茹でる
②茹でたカボチャと玉子の黄身・バター・生クリームをカッターにかける
③卵白を良く泡立て砂糖を混ぜさらに泡立てる②を入れてしっかりと混ぜ合わす
ふるいにかけた小麦粉をざっくり混ぜる
鍋にバターを塗り生地を入れて３で
35
分位